1. Les sites officiels de la région (vous y trouverez info et photos, hébergement, spécialités de la région, lieux à visiter, activités,etc.)
Languedoc-Roussillon
http://www.sunfrance.net/            à visiter, logement, agenda,etc
Aude
http://www.aude.fr/; http://www.payscathare.com/; http://www.audetourisme.com/
http://www.henricomte.com    belles photos
http://www.terres-cathares.com/            historique
http://www.cathares.org/             historique cathares
http://www.petitfute.com/ Bonnes adresses
Corbières-Minervois
http://paysdaccueil.nexenservices.com/       site de Corbières-Minervois, agenda, lieux à visiter
http://www.le-minervois.com/fr/
http://www.contree-durban-corbieres.com/  information region Durban-Corbières, Thézan, St Laurent
http://www.thezandescorbieres.com/            site détaillé avec liens, adresses, etc
http://www.corbieresweb.com/                        agenda, info
Haute Vallée
http://www.aude-en-pyrenees.fr/
http://www.paysdecouiza.fr/
VILLES
Carcassonne http://www.carcassonne-tourisme.com/
Narbonne http://www.mairie-narbonne.fr/
Perpignan http://www.perpignantourisme.com/
MER et PLAGES
Leucate http://www.leucate.net/
Gruissan http://www.gruissan-mediterranee.com/fr/
Port La Nouvelle http://www.portlanouvelle.com/
Collioure http://www.collioure.com/  ville charmante, côte vermeille-Catalogne


2. Hébergement(Corbières)
V oici quelques adresses ou vous seriez bien accueilli
HR= hotel restaurant
G=gîte
CH = Chambre d’hôtes

Corbières
G: gîtes de qualité dans une maison de maître, vue sur la rivière et l’abbaye, Lagrasse
http://www.holidays-lagrasse.com/fr_welcome.htm
G+CH: gîtes et chambre d'hôtes à Montlaur
http:http://www.villadesroses.new.fr/
HR: La Fargo : Ancien moulin transformé en hôtel-restaurant, situé à la campagne, St Pierre des champs
http://www.lafargo.fr/
HR: Le Clos des Souquets : hôtel avec piscine et bon resto, vins de la région, Fabrezan
http://le-clos-des-souquets.com/
CH: chambre d'hôtes à la campagne proche Abbaye de Fontfroide
                http://www.ste-marie-des-ollieux.com
CH: chambre d'hôtes à Boutenac, maison vigneronne restaurée
                http://lacorbiere.boutenac.free.fr/
Minervois
G: gîte de qualité pour 10 personnes avec piscine, proche Canal du Midi et Narbonne, Capestang
http://www.gite-des-vignes.com/gite.html
CH: Chateau des fontaines, demeure de prestige à Canet d'Aude, baignade et jacuzzi, cadre de rêve!
http://www.chateau-des-fontaines.com/

3. Manger

R=restaurant, reservation conseillé en été
http://www.clubtableetvin.com/ ;
Corbières
R: les HR déjà mentionnés et
R: 2-étoiles Michelin pour les occasions spéciales, le 2-étoiles le moins cher de France
                http://www.gilles-goujon.fr/restaurant-gilles-goujon.php
R: grillades et Cassoulet, aussi hôtel, Lézignan
tel: 04 68 27 11 51
BR: Café de la Paix , accueil chaleureux, bonne ambiance et on y mange bien, Thézan, Tel: 04 68 43 32 39

VP: liste producteurs AUDE et points de vente:
http://www.bienvenue-a-la-ferme.com
VP: fromage de chèvre, ferme à Mayronnes, présent sur les marchés de Lézignan(mercredi), Sigean, Narbonne(jeudi) en Port-laNouvelle(samedi), aussi vente des œufs, du pain, d’amandes, pain d’épices et spatules artisanales en bois, Ferme Carrus, Mayronnes, tel: 04 68 43 12 37
VP: olives et huile d’olive, le choix est large, vente à domicile et sur les marché Lagrasse et Lézignan
                PASQUIET Béatrice et Hervé  tel: 04.68.43.13.90
VP:miel, large choix et il faut les déguster tous! Authentique, Lagrasse
POUDOU , Moulin de Boysède tel: 04.68.43.10.10 (en sortant de Lagrasse direction Carcassonne)
VP: les amateurs de huîtres et moules doivent visiter Gruissan(grosses moules) et le centre ostréicole à Leucate
                centre ostréicole, prenez la route de Leucate direction Port Leucate, vous verrez les cabanes à gauche
VP: poisson frais : : “A la Marée”, Cours de La Peyrousse, centre de  Lézignan
VP: les femmes des pécheurs vendent la pêche de la journée dans leurs cabanes le long du quai, Port La Nouvelle
VP: sur les marchés de Lézignan(mercredi), Narbonne(jeudi) en Carcassonne(samedi) vous trouverez plusieurs producteurs qui vendent leur marchandise

4. Festivals et événements
21 juin: fête de la musique: dans tous les villages et villes
juillet-aout: animations quotidiens au plages et en ville

Agenda LANGUEDOC, agenda complet, site interessant!
departements(11, 30, 34, 66)-expos, fêtes,spectacles, sport, marchés foires et brocante,  http://www.idgo.fr/

Agenda musique, theater,festivals, bars -Aude et Herault 
http://www.ole.com.fr/tlchg.php

Agenda Aude                                      http://www.aude.fr/www/contenu/v_agenda.asp
Agenda Corbières-Minervois           http://paysdaccueil.nexenservices.com/agenda/choix_animation.php
Haute Vallée, sport                            http://www.aude-en-pyrenees.fr/Festivaude/presentation.html

Leucate            Sol y fiesta, Mondial du vent, Les Mediteraneenes           http://www.leucate.net/
Carcassonne: Festival de la Cite http://www.carcassonne-tourisme.com/carcassonne2.nsf/msqAgenda
Narbonne:http://www.mairie-narbonne.fr/1-7250-Agenda-des-manifestations.php
Perpignan:http://www.perpignantourisme.com/page.php?np=90